JAV maisto ir vaistų administracija perdirbtas maistas apibrėžiamas kaip bet koks maistas, išskyrus žaliavinę žemės ūkio prekę, ir apima bet kurią žaliavinę žemės ūkio prekę, kuri buvo perdirbta, pavyzdžiui, konservavimas, virimas, šaldymas, dehidracija ar malimas. Pagal šį apibrėžimą dauguma maisto produktų gali būti laikomi perdirbtais.

Tačiau šiame straipsnyje sakydamas perdirbtą maistą turiu omenyje maistą, kuris buvo pakeistas dirbtiniais ingredientais, užpildais ir cheminiais priedais.

Nes tai yra tai, kas mus storina, sukelia ligas ir atima iš gyvenimo metus.Reklama

Perskaitykite šiuos 10 faktų apie perdirbtą maistą ir pamatysite, ką tiksliai kalbu. Įsigilinkime.

70 procentų kalorijų dabar gauname iš perdirbto maisto.

Liūdnas faktas, kad 7 iš 10 maisto produktų, liečiančių jūsų burną, yra pakeisti cheminiais ingredientais, teigia Melanie Warner, buvusi „New York Times“ žurnalistė, parašiusi knygą. „Pandora's Lunchbox“: kaip perdirbtas maistas perėmė amerikietišką maistą.

Perdirbtas maistas sukelia priklausomybę.

Yra priežastis, kodėl negalima nustoti valgyti visų tų saldžių, sūrių užkandžių: jie sukurti tam, kad grįžtumėte atgal. Perdirbtas maistas stimuliuoja dopaminą, geros savijautos neuromediatorių, kuris apšviečia jūsų smegenis panašiai, kaip ir narkotikai. Maisto įmonės tai žino ... ir iš tikrųjų sukuria savo produktus, kad gautų tokį poveikį. Žurnalistas Michaelas Mossas sako savo knygoje Druskos cukraus riebalai: kaip maisto gigantai mus užkabino: Reklama

Kai kurios didžiausios kompanijos naudoja smegenų tyrimus, kad ištirtų, kaip mes neurologiškai reaguojame į tam tikrus maisto produktus, ypač į cukrų. Jie atrado, kad smegenys apšviečia cukrų taip pat, kaip ir kokainą.

Perdirbto maisto gausu.

Į „Pandora's Lunchbox“ , Melanie Warner kalba apie tai, kaip dabar mūsų maiste leidžiama laikyti beveik 5000 priedų. Šis skaičius taip pat kasmet auga.

Perdirbti maisto produktai turi bjaurių ingredientų.

• Titano dioksido, kuris paprastai naudojamas dažams ir kremams nuo saulės, taip pat yra daugelyje salotų padažų, kavos kremų ir tortų glajaus.
• Vienas pagrindinių daugelio konservuotų ir greito maisto čili ingredientų yra silicio dioksidas, dar vadinamas smėliu.
• Lanolinas, aliejinė medžiaga, esanti avių vilnoje, yra priedas, naudojamas kramtant gumą.
• Celiuliozė, kuri iš tikrųjų yra susmulkinta medienos masė, dažnai naudojama kaip maišymo sūriuose naudojama priemonė nuo sukepimo.
• Natrio bisulfitas, tualetinių indų valymo chemikalas, taip pat naudojamas bulvių traškučiuose.

Perdirbtas maistas jus nužudys.

Bene labiausiai nerimą kelia tai, kad buvo įrodyta, jog valgydami dietą, kurioje gausu perdirbtų maisto produktų paimk metus nuo savo gyvenimo . Gana gera paskata valgyti daugiau tikro maisto, jei manęs paprašysi.Reklama

Perdirbtas maistas padarys jus storą.

Tyrimai rodo, kad Vakarų dieta, paplitusi tokiose šalyse kaip JAV, Didžioji Britanija ir Australija, taip padarys padaryti tave storu . Visų pirma bulvių traškučiai, cukrumi saldinti gėrimai, rafinuoti grūdai ir saldūs užkandžiai yra keturi perdirbti maisto produktai. priaugti daugiausiai svorio su laiku.

Perdirbtas maistas buvo pagrindinė beveik visų šiuolaikinių ligų priežastis.

Į išsami tyrimų apžvalga iš 172 klinikinių tyrimų, paskelbtų Amerikos klinikinės mitybos leidinys padarė išvadą, kad praktiškai visi lėtines ligas iš dalies lemia mūsų moderni mityba - inžinerinis maistas.

Valgydami perdirbtus maisto produktus, jums bus sunkiau deginti kalorijas.

Laikantis dietos, kurioje yra daug perdirbto maisto, jūsų kūnas degina mažiau kalorijų - 50 procentų mažiau , būti tiksliam.Reklama

Perdirbtas maistas sukelia disbalansą jūsų žarnyne.

Jūsų virškinamajame trakte gyvenantys mikroorganizmai sudaro svarbią vidinę ekosistemą, turinčią įtakos daugeliui jūsų sveikatos aspektų. Perdirbtas maistas sutrikdo jūsų virškinamojo trakto mikroorganizmus, o tai gali sukelti rimtų problemų.

Perdirbta mėsa gali sukelti vėžį.

Šoninė, kumpis, pastramis, saliamis, pepperoni, dešrainiai ir dešrelės gali būti skanūs ... tačiau valgant šią perdirbtą mėsą gali būti pražūtinga. Tyrimai rodo, kad jų valgymas gali žymiai padidinti jūsų vystymosi tikimybę širdies liga ir II tipo cukrinis diabetas ir gali užtrukti metus nuo jūsų gyvenimo .

Jei šie 10 dalykų skamba kaip svarios priežastys nustoti valgyti perdirbtus maisto produktus, pradėkite dirbti tuos žalingus įpročius pakeisti į gerus . Paimkite tai lėtai, atsisakykite vieno maisto vienu metu ir pakeisite savo sveikatą ir savo gyvenimą.Reklama

Panašus nuotraukų kreditas: Tegul „Idėjos“ konkuruoja per flickr.com