Kaip dažnai valgote tuno žuvį? Koks jūsų mėgstamiausias receptas?

Visi žinome, kad vartoti žuvį yra sveika ir kad turėtume ją valgyti bent du kartus per savaitę. Tunų valgymo nauda yra daug, o tunas yra sveikas, visi turėtume valgyti daugiau tuno. Šiandien mes juos atidžiau išnagrinėjame ir išsamiai pristatome tunų žuvų pranašumus. Pasinerkime.

1. Tai padeda tavo širdžiai.

Didelis omega-3 riebalų rūgščių procentas tuno mėsoje atneša pusiausvyrą į kraujagysles ir sumažina cholesterolio kiekį arterijose. Mažesnis cholesterolio kiekis arterijose prilygsta mažiau problemų su kraujo tekėjimu ir širdies siurbliu, o tai pagerina širdies sveikatą.

Sveikas patarimas: Riebaluose prisotintą mėsą, pavyzdžiui, kiaulieną (ypač perdirbtą), pakeiskite tunu.

du. Tai sumažina jūsų kraujospūdį.

Tunuose yra daug kalio - mineralo, kuris žymiai sumažina kraujospūdį. Šio elemento derinys su omega-3 riebalais sukelia priešuždegiminį poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.

Tai reiškia mažesnį slėgį ir mažesnę insulto, širdies priepuolių ir komplikuotų problemų, pavyzdžiui, užsikimšusių arterijų, riziką.

Sveikas patarimas: Konservuoti tunai yra sūdomi, pridedant daug natrio, kuris sumažina kalio kiekį sistemoje. Stenkitės suvartoti kiek įmanoma daugiau nekonservuotų, šviežių tunų žuvų.

3. Tai pagerina jūsų imuninę sistemą.

Šios žuvies mėsoje yra daug mangano, cinko, vitamino C ir seleno - antioksidantų, kurie yra žinomi kaip pagrindiniai imuninės sistemos stiprintojai. Antioksidantai kovoja su laisvaisiais radikalais, šalutiniais metabolizmo produktais ląstelių lygiu, kurie gali sukelti daugybę sunkių ligų, tokių kaip vėžys.

Sveikas patarimas: Viena tuno mėsos porcija yra maždaug 200% kasdienio antioksidantų poreikio.

4. Tai padidina jūsų kraujotaką.

Geležis ir vitaminas B yra šios naudos priežastys. Jūsų širdies ir kraujagyslių sistema užstringa ir sulėtėja riebalais, kuriuos sukelia nesveiki mitybos įpročiai, ir jūsų ląstelės pradeda degeneruoti. Didelis geležies ir vitamino B suvartojimas stiprina kraujo ląsteles. Geležis skatina kraujotaką, gerina kūno organų oksidaciją ir užtikrina optimalų funkcionavimą.

5. Tai sumažina depresiją.

Trys ar keturis kartus per savaitę turėti tuną yra veiksmingiau nei „Prozac“. Šis drąsus teiginys yra mokslinio tyrimo rezultatas apie depresija sergančių žmonių grupes, kuriose grupės buvo suskirstytos į tris: placebo grupę (vartojančias placebo tabletes), „Prozac“ grupę ir tuno grupę (valgyti tuną kelis kartus per savaitę).

Keista, kad tunų grupė labiausiai sumažino streso lygį.

Sveikas patarimas: Natūralus būklių ir ligų gydymas pašalina šalutinį vaistų poveikį. Tunas yra puikus antioksidantas, kuris kai kuriais atvejais pakeičia pramoninius vaistus.

6. Jis mažina trigliceridų kiekį.

Jūs tikriausiai jau žinote, kad tunas daro įtaką cholesterolio kiekiui organizme, tačiau tai slypi daug. Keletas trigliceridų kraujyje atskleidžia jūsų organizme cirkuliuojančių riebalų kiekį. Jie yra susiję su MTL arba bloguoju cholesterolio kiekiu ir DTL, geruoju.

Sveikas patarimas: Valgydami tuną bent du kartus per savaitę, sumažinkite MTL ir pagerinsite DTL.

7. Tai padeda akių sveikatai.

Būklė, vadinama geltonosios dėmės degeneracija, blogina akies regėjimą ir lėtai sukelia aklumą. Visos galingos Omega-3 rūgštys yra šios ligos prevencija.

Sveikas patarimas: Reguliariai vartojant Omega-3 riebalų rūgštis, išvengiama sausų akių sindromo.

Kepimas ar kepimas ant grotelių gali sumažinti sveikų ingredientų kiekį mėsoje. Išbandykite receptus kepdami orkaitėje, naudodami kepimo popierių.Reklama

8. Tai stiprina jūsų kaulus.

Vitaminas D yra pagrindinis kaulų statybinis komponentas. Šio vitamino nauda yra vėžio profilaktika, stiprūs ir sveiki kaulai ir lūžiai.

Sveikas patarimas: Kartu su mineralais iš tuno mėsos vitaminas D sumažina išsėtinės sklerozės ir autoimuninių ligų riziką.

9. Tai pagerina jūsų odos sveikatą.

Tunuose yra mikroelementų, kurie neleidžia pakenkti kraujo ląstelėms dėl apsinuodijimo ir kūno sveikatos būklės. Antra, baltymas, vadinamas elastinu, papildomai atstato audinius ir suteikia odai lygumo.

Sveikas patarimas: Norėdami papildomai prižiūrėti odą, gydykite alyvuogių aliejų.

10. Tai apsaugo nuo insulto.

Sulaukę penkių tuno porcijų per savaitę, suaugusieji gali sumažinti insulto riziką 30%. Kraujo krešulių prevencija ir arterijų sienelių gerinimas dėl tunuose esančių B vitaminų komplekso ir folio rūgščių.

Sveikas patarimas: Širdies ir kraujagyslių jėgą galima pagerinti reguliariai kasdien sportuojant.

11. Tunas kovoja su inkstų liga.

Minėtas kalio mineralas padeda palaikyti skysčių pusiausvyrą ir reguliariai veikti inkstus. Inkstų vėžys yra vienas iš dažniausių vėžio tipų pasaulyje, ir jis išsivysto dėl nepakankamo organų veikimo.

Sveikas patarimas: Įsitikinkite, kad dieną esate hidratuotas. Septynios – devynios stiklinės vandens yra būtinas kiekis optimaliai inkstų veiklai ir kūno sveikatai.

12. Tai užkerta kelią vėžiui.

Tunų mėsos antioksidantai kovoja su vėžinėmis ląstelėmis. Daugelis vėžio rūšių pasitraukia iš tunų žuvyse esančių elementų, tokių kaip krūties vėžys.Reklama

Sveikas patarimas: Įsitikinkite, kad kiekvieną savaitę vartojate žuvį, o nuobodžiaudami tuną galite ją sumaišyti.

13. Tai suteikia energijos.

Tunų žuvų komponentai pagerina medžiagų apykaitą ir padidina energiją. Vitamino B kompleksas stovi šalia aukšto baltymų kiekio ir omega-3 rūgščių.

Sveikas patarimas: Tunų mėsa sutrumpina sportininkų atsistatymo laiką ir suteikia energijos reikalaujantiems pratimams. Padidinkite dienos suvartojimą, kad pagerintumėte bendrą savijautą.

14. Jis augina raumenis.

Vienas pagrindinių tuno mėsos ingredientų yra baltymai. Tunas yra tarp baltymų turtingiausios mėsos, todėl jis yra puikus raumenų vystymosi ir riebalų nuostolių palydovas. Raumenys auga iš baltymų, greičiau atsistato ir pagerina organizmo medžiagų apykaitos greitį.

Sveikas patarimas: Tunas yra pigus, tačiau puikiai vartojamas baltymams. 100 gramų tuno mėsos yra 30 gramų baltymų. Naudokite matematiką ir įtraukite tuną į savo raumenų vystymosi dietą.

15. Tai padidina svorio netekimą.

Nutukimas ir antsvoris yra didžiausios sveikatos problemos visame pasaulyje. Tunas yra mažai kaloringas, aukštos kokybės baltyminis maistas, pilnas sveikų maistinių medžiagų, kurios skatina sveikatą, medžiagų apykaitą ir mažina riebalų kiekį. Padidėjęs omega trijų riebalų rūgščių suvartojimas iš tuno mėsos skatina alkio hormoną, vadinamą leptinu. Esant šiam hormonui, jūs netrokštate maisto.

Sveikas patarimas: Padidinkite medžiagų apykaitą kelis kartus per dieną ir sumažinkite angliavandenių kiekį vėlyvą popietę iki nakties.

16. Tai sumažina uždegimą.

Tiek ligos uždegimą, tiek raumenų uždegimą slopina tuno mėsa. Šioje mėsoje esantys priešuždegiminiai mineralai ir sveikas cholesterolis padeda paskirstyti organizmo išteklius. Tai lemia tinkamą viso kūno funkciją ir uždegiminių ligų, tokių kaip artritas ir podagra, prevenciją.

Sveikas patarimas: Nebijokite uždegimo, raumenų formavimo praktikoje tai yra geras dalykas.

17. Tai padidina insulino reakciją.

Žmonėms, kenčiantiems nuo diabeto, tunų vartojimas gali būti dar naudingesnis. Omega-3 rūgštys padeda išvengti insulino, palengvina diabetu sergančių žmonių kasdienybę.

Sveikas patarimas: Buvimas hidratuotas sustiprina tuno vartojimo poveikį. Visada palaikykite hidrataciją, kad insulinas nepakiltų.

18. Tai pagerina jūsų nuotaiką.

Selenas tvarko žmonių apetitą ir nuotaiką. Tyrimai rodo, kad seleno trūkumas organizme sukels nerimą. Kitas omega-3 rūgščių privalumas yra nuotaikos gerinimo procesas, kurį jie sukelia.

Sveikas patarimas: Badas, kurį sukelia pastangos numesti svorį, gali sukelti nuotaikos pokyčius ir nemalonius jausmus.

19. Tai veikia jūsų smegenis.

Dieta, kurioje gausu tuno mėsos, pagerina smegenų pažintinę funkciją, o pagrindinės atsakingos yra galingos omega-3 rūgštys. Tai atsitinka, kai sveikas kraujas ir deguonies ląstelės cirkuliuoja švaria kraujotaka ir patenka į smegenis. Smegenys veikia daug geriau, nes turi visus reikalingus išteklius.

Sveikas patarimas: Norėdami pagerinti smegenų veiklą, vartokite riešutus ir uogas. Jie įrodė, kad palaiko sveiką smegenų veiklą.

20. Tai apsaugo nuo ląstelių membranos pažeidimo.

Kai vartojate virtą tuną, galite padėti savo kūnui įvairiais būdais. Tunų baltymai skaidosi iki ląstelių, vadinamų peptidais. Panaudoti peptidai veikia mūsų kūno ląstelių membranas, pagerina jų bendrą būklę, todėl kūnas tampa daug sveikesnis ir atsparus laisviesiems radikalams.

Sveikas patarimas: Stenkitės kuo daugiau vartoti virtą tuną. Tai gali būti šiek tiek blogo skonio, bet jei norite gerų prieskonių ir prieskonių, galite pagaminti gražų patiekalą.

Tuo baigiamas tunų žuvies valgymo privalumų sąrašas. Dabar jūs turite daugiau nei keliolika priežasčių valgyti tuną kiekvieną dieną ir mėgautis visais šiais privalumais. Gero apetito!Reklama

Žemiau esančiuose komentaruose praneškite mums savo mėgstamą tuno receptą.

Panašus nuotraukų kreditas: Taylor Grote per unsplash.com