Kaip geriama vištienos sriuba gali apsaugoti jus nuo peršalimo ir gripo

Kaip geriama vištienos sriuba gali apsaugoti jus nuo peršalimo ir gripo

Vištienos sriuba sielai gali būti gera skaityti, bet gerti šį garuojančio karšto gėrimo dubenį yra kur kas geresnis būdas kovoti su peršalimu ir kosuliu. Tai, ką mes galime nutraukti kaip seną žmonų pasaką, atrado mokslininkų ekspertų paramą - vištienos sriuba yra gera priemonė, padedanti kovoti su šalčiu, kosuliu ir gripu. Nors tai nėra vaisto pakaitalas, tai tikrai yra viena efektyviausių namų gynimo priemonių.

Taigi kaip tiksliai šis garuojantis gėris veikia savo magiją nuo šalčio ir gripo? Suskaičiuokime būdus.Reklama

1. Suteikite jums antioksidacinę dozę

Vištienos sriuba gali kovoti su infekcijomis, nes joje yra natūralios aminorūgšties, vadinamos cisteinu. Šios aminorūgšties forma, vadinama N-acetilcisteinu, yra galingas antioksidantas ir, kaip visi žinome, antioksidantai stiprina imunitetą.[1]Taigi vištienos sriuba iš tikrųjų yra natūrali prevencinė priemonė, taip pat gydymas nuo gripo.



2. Išvalykite gleives

1978 m. Marvinas Sackneris atliko tyrimą, kuris įrodė, kad vištienos sriuba efektyviau pašalina gleives,[du]o ne karštu ar šaltu vandeniu. Po šio tyrimo 1980 m. Atliktas Irwino Zimento tyrimas; kuris įrodė, kad taip atsitiko todėl, kad vištienos sriuba atskiedė gleives, o 2000 m. pakartojo Stephenas Rennardas, teigdamas, kad vištienos sriuba sumažino gleives plaučiuose ir taip padėjo baltiesiems kraujo kūneliams kovoti su infekcija.Reklama



3. Ramina kvėpavimo takus

Vis dėlto ne tik užtenka vištienos sriubos. Jei sriuba pagaminta pakankamai aštriai, kad į akis nepatektų ašaros ir atsirastų sloga, tai padės organizmui išvalyti gleives, kosint. Dauguma vaistų, kurie nukreipti į perkrovą, ją išdžiovina, tačiau dažniausiai pasibaigus vaistams, grūstis atsinaujina.

Jei pašalinsite spūstis iš savo plaučių, užpildami aštria sriuba, tada padarysite savo plaučiams didžiulę paslaugą[3]ir jie jį grąžina daugiau nesileisdami į bronchų spazmus (kosulį). Garų įkvėpimas yra dar viena puiki pagalba.Reklama



4. Sumažinkite kūno uždegimus ir skausmus

Gaminant vištienos sriubą, kaulų kalcis ir chondroitinas prasiskverbia į sriubą, o tai iš esmės padidina kalcio kiekį sriuboje. Įrodyta, kad kalcis ir chondroitinas turi priešuždegiminį poveikį organizmui[4]- taip sumažinamas bendras kūno skausmas, susijęs su gripu.

5. Suteikia baltymų padidėjimą

Vištiena yra puikus baltymų šaltinis[5]kadangi, paruošę sriubą, vištieną iškaulinate ir grąžinate mėsą - baltymų kiekis lieka nepaliestas ir vietoje. Lengvai virškinamas daug baltymų turintis maistas suteikia jums ilgalaikės energijos, reikalingos išgydyti save iš vidaus. Gripo priepuolis dažnai sukelia energijos trūkumą - dubenėlis vištienos sriubos gali labai padėti kovoti su tuo.Reklama



Puikus dubuo gerumo

Skirtingos kultūros turi skirtingas šio gripo stebuklo versijas. Bet neturintiems recepto ar supratimo, gana lengva paruošti sočią vištienos sriubą, net jei jums kulinariškai kyla iššūkis. Giliai dugninėje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejaus purslus ir įpilkite smulkinto svogūno ir 3 sutrintas česnako skilteles. Kai svogūnai taps permatomi, galite pasirinkti pridėti smulkintą morką ir supjaustytą saliero stiebą. Kai daržovės suminkštės; įpilkite visos, sujungtos vištienos ir vandens tiek, kad vištiena būtų visiškai panardinta.

Įpilkite mėgstamų prieskonių ar žolelių - čiobreliai, citrinžolės, rozmarinai, bazilikai, gvazdikėliai ar lauro lapai yra keli geri pasirinkimai. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Leiskite sriubai vieną kartą užvirti ir tada pavirkite dar 25 minutes. Nukoškite skystį į kitą puodą ir tada į sriubą vėl įpilkite kaulą be kaulų. Dar po 10 minučių troškinimo patikrinkite, ar nėra druskos, o tada papuoškite kalkių griežinėliu ir rozmarino šakele.Reklama

Gurkšnokite savo kelią į geresnę sveikatą!

Panašus nuotraukų kreditas: Pinterest per in.pinterest.com

Nuoroda

[1] ^ http://www.drsinatra.com/chicken-soup-for-the-lungsa-natural-cold-flu-treatment/
[du] ^ http://www.dailymail.co.uk/health/article-3371839/Why-chicken-soup-really-help-cure-cold-Comforting-broth-clears-congestion-helps-immune-fight-infection.html
[3] ^ https://www.sciencedaily.com/releases/2000/10/001018075252.html
[4] ^ http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/12/16/bone-broth-benefits.aspx
[5] ^ https://draxe.com/the-healing-power-of-bone-broth-for-digestion-arthritis-and-cellulite/