Nors svorio didėjimo daugumos žmonių norima išvengti, gyvenime yra tam tikri laikotarpiai, kai svorio prieaugis gali būti pageidaujamas ar net reikalingas dėl įvairių priežasčių. Nesvarbu, ar numetėte per daug svorio laikydamiesi dietos, nuo depresijos, traumų, ligų ar dėl to, kad jūsų medžiagų apykaita tiesiog greita, nereikia krautis greito maisto ir greito maisto, kurie kenkia jūsų sveikatai. Tiesą sakant, jūs galite greitai ir saugiai priaugti svorio.

Svarbus greitas ir saugus svorio priaugimas

Svarbus sveiko svorio augimas yra valgyti švarų maistą su didesniu baltymų, riebalų ir kompleksinių angliavandenių kiekiu kiekvieną valgymą. Baltymai padės jums auginti raumenis, kad išvengtumėte raumenų išsekimo. Kadangi raumenys sveria daugiau nei riebalai, tai svarbu, nesvarbu, kokio požiūrio laikysitės. Be to, derinant sudėtingus angliavandenius su natūralių riebalų šaltiniu, padidės svoris. Atminkite, kad organizmas angliavandenius ir riebalus kaupia lengviau nei baltymus, tačiau vienu metu jis gali naudoti tik tiek daug vieno makroelemento, kol atsiranda svorio. Tai yra viena iš priežasčių, kodėl daugelis žmonių, kurie bando numesti svorį, riboja savo angliavandenius ir riebalų suvartojimas nekeičiant baltymų. Taigi geriausias būdas tuo pasinaudoti yra apversti idėją ir kiekvieno valgio metu sveikus angliavandenius ir sveikus riebalus derinti su švariu baltymų šaltiniu.

Čia yra dešimt paprastų, veiksmingų ir skanių maisto derinių, kurie gali padėti greitai ir saugiai priaugti svorio, kartu su pasiūlymais, kaip juos paruošti.

1. Saldžiosios bulvės ir lašišos

Aš esu buvęs peskatorius, o saldžiosios bulvės ir laukinėje sugauta lašiša buvo du mano pietų ir vakarienės variantai tuo metu, kai turėjau priaugti svorio. Saldžiosios bulvės suteikia sudėtingų angliavandenių, kurių organizmui reikia norint sveiko svorio, ir juose gausu vitaminų A ir C, palaikančių imuninę sistemą. Laukinės sugautos lašišos yra baltymų ir sveikų omega-3 riebalų rūgščių jėgos. Šie riebalai padės kūnui įsisavinti maistines medžiagas iš saldžiųjų bulvių, o baltymai padės auginti liesus raumenis. Laikui bėgant tai pagerins svorio augimą ir raumenų jėgą!

Galite virti arba kepti lašišą ir patiekti ją kartu su keliais kopūstais ir saldžiomis bulvėmis (arba saldžiųjų bulvių bulvytėmis) sveikai širdžiai vakarienei. Arba per pietus mėgaukitės šiais dviem patiekalais su salotomis arba skrudintomis daržovėmis. Norėdami gauti daugiau sveikų riebalų, drąsiai įpilkite 1/2 puodelio alyvuogių arba 1 šaukšto alyvuogių aliejaus.Reklama

2. Bananų ir riešutų sviestas

Bananai yra gausus krakmolingų angliavandenių, kuriuose taip pat yra natūralių cukrų, šaltinis. Riešutų sviestas suteiks maitinamųjų riebalų ir baltymų, o tai padės organizmui lėčiau virškinti bananą, kad būtų suteikta ilgalaikė energija. Tik būtinai rinkitės natūralų riešutų sviestą, o ne tuos, kurie pagaminti iš hidrintų aliejų ir pridėtų cukrų. Jei įmanoma, ieškokite ekologiško ir ne GMO, o jei esate alergiškas migdolų sviestui ar kitų rūšių riešutams, pabandykite vietoj to naudoti saulėgrąžų sėklų sviestą arba kokosų sviestą.

2 šaukštus riešutų sviesto ištepkite ant banano, supjaustyto per pusę, naudokite šį derinį avižinių dribsnių dubenyje arba ant pakuotės, arba supjaustykite bananą ir pridėkite porą šaukštų riešutų sviesto kaip greitą ir sveiką užkandį.

3. Avokadas ir Kvinoja

Derinti avokadą ir kiną kartu yra puikus maisto derinys, kuris padės greitai ir saugiai priaugti svorio. Avokade yra daug mononesočiųjų riebalų, kurie naudingi širdies ir smegenų sveikatai, o kinoja yra puikus vegetariškas baltymų ir kompleksinių angliavandenių šaltinis. Kadangi šie du maisto produktai yra kaloringi vienai porcijai, pastebėsite, kad vien tik su šiuo deriniu galite lengvai pridėti kelis šimtus kalorijų per dieną.

Siūlau vakarienės metu suporuoti 1/2 avokado su 1/2 puodelio kvinoja virš žalumynų lovos arba patiekti su mėgstamomis daržovėmis. Norėdami gauti daugiau kalorijų, pridėkite kitą liesų baltymų šaltinį.Reklama

4. Augalinis valgio pakaitalas ir avižiniai dribsniai

Kai turite įtemptą dienotvarkę, valgio pakaitalai gali būti svajonė. Pabandykite įtraukti keletą žalumynų, šaldytų vaisių, riešutų sviesto šaltinį ir augalinių baltymų samtelį, kad širdis būtų sveika. Norėdami gauti daugiau kalorijų, į savo kokteilį įmaišykite keletą avižų, kad gautumėte sudėtingesnių angliavandenių, arba ant šono turėkite šiek tiek avižinių dribsnių. Geri augalinės kilmės baltymų šaltiniai yra kanapės, rudieji ryžiai ar žirnių baltymai.

5. Avižiniai dribsniai ir žemės riešutų sviestas

Avižiniai dribsniai ir žemės riešutų sviestas yra puikus derinys, kurį galite naudoti pusryčių metu ar net kaip užkandį prieš miegą. Kompleksiniai angliavandenių kiekiai avižų dribsniuose suteiks šiek tiek krakmolo, o žemės riešutų svieste esantys riebalai ir baltymai suteiks papildomų kalorijų ir maistingumo. Eikite į avižų kočiojimą, kai tik įmanoma, o ne greitą, ir bandykite pasirinkti natūralų žemės riešutų sviestą vietoj tų, kuriuose yra kenksmingų hidrintų aliejų. Tiesiog į savo avižinius dribsnius įdėkite po du ar keletą žemės riešutų sviesto ir mėgaukitės juo bet kuriuo dienos metu!

6. Riešutai ir švieži vaisiai

Sumaišykite keletą žalių riešutų su šviežių vaisių gabalėliu ir mėgaukitės jais pusryčių ar užkandžių metu. Riešutuose esantys riebalai ir vaisių cukrus padės greitai ir saugiai priaugti svorio. Riešutuose taip pat yra šiek tiek natūralių baltymų, o šviežių vaisių vanduo padės jūsų kūnui lėtai perdirbti vaisių cukrų, o tai geriau veikia cukraus kiekį kraujyje nei džiovintus vaisius.Reklama

7. Kiaušiniai ir avižiniai dribsniai

Kiaušiniai gali būti greitas vegetariškų baltymų ir sveikų riebalų šaltinis, jei pasirenkate ganomus kiaušinius, kurie laikomi lauke ir leidžiama maitintis žolėmis, palyginti su viduje laikomais, ir duodant jiems pagamintą maistą. Pusryčiams, vakarienei arba tiesiog mėgaukitės greitais pietumis, supilkite vieną ar du kiaušinius su 1/2 puodelio avižų. Jei norite, nedvejodami į savo patiekalą įpilkite vaisių, o norėdami pagardinkite kiaušinius ir avižinius dribsnius.

8. Kiaušiniai ir bulvės

Jei nesinori su avižų dribsniais ar tiesiog nuo jų pavargote, bet kuriuo paros metu taip pat galite naudoti bulves su kiaušiniais. Bulvės yra labai krakmolingos ir sočios, ir, kaip minėta, kiaušiniai yra puikus baltymų šaltinis ir gali būti geras riebalų šaltinis, jei jie yra iš ganytų vištų. Išmaišykite kiaušinius ir patiekite ant bulvių arba padarykite hashbrowns.

9. Rudųjų ryžių makaronai ir lašišos

Ruduose ryžiuose yra amino rūgščių ir krakmolingų angliavandenių, kurie suteikia tinkamą kalorijų kiekį porcijoje. Derinkite ruduosius ryžius su lašiša ir kai kuriomis daržovėmis, o galbūt net įtraukite papildomą sveikų riebalų šaltinį iš avokadų arba šiek tiek alyvuogių aliejaus.Reklama

10. Avokadas ir ryžiai

Jei jums patinka suši, jums patiks naudoti šią parinktį! Susmulkinkite avokadą ant pasirinktos ryžių lovos (jei įmanoma, viso grūdo) ir įtraukite mėgstamą liesų baltymų šaltinį, kad gautumėte daugiau mitybos. Avokadas, ryžiai ir baltymų šaltinis suteiks įvairių makroelementų, kurie padės greitai ir saugiai priaugti svorio, bet taip pat bus sveika širdžiai.

Tai tik dešimt saugių maisto derinių, kurie padės greitai ir saugiai priaugti svorio. Nepamirškite vartoti kuo daugiau žalių ir geltonų daržovių kartu su lapiniais žalumynais, kad gautumėte pakankamai mitybos. Įtraukite šiuos maisto derinius į savo savaitinius patiekalus, kiek įmanoma, ir derinkite jų šaltinius kasdien per pusryčius, pietus ir vakarienę. Turėtumėte pastebėti, kad svoris sugrįš per porą mėnesių ar mažiau. Dar geriau, jei į savo kasdienybę galite įtraukti keletą svorio nešančių pratimų ar pasipriešinimo treniruočių, kad galėtumėte išlaikyti raumenų masę ir likti energingi. Kaip premiją jūs jausitės gana gerai ir tuo pačiu rūpinsitės savo širdimi - greito maisto nereikia!

Norėdami sužinoti kitų sveikų receptų idėjų, nedvejodami patikrinkite šias kitas daržovių įkvėptas galimybes!

Panašus nuotraukų kreditas: Stephanie Frey per shutterstock.com