Buvo įprasta neteisingai suvokti mačos ir žaliosios arbatos santykį. Atsižvelgiant į tai, kad arbatos gėrimo bendruomenėje yra daugybė pasekėjų, daugelis žmonių klaidingai manė, kad visos žaliosios arbatos yra mača. Tačiau reikia pažymėti, kad matcha yra tik viena žaliosios arbatos miltelių rūšis. Kad būtų galima laikyti matcha žaliosios arbatos milteliais, jis turi būti išgaunamas iš tenčos lapų ir turi būti drausmingai auginamas.

Kai arbatos lapai dar tik pradeda pumpuruotis, jie yra apsaugoti nuo saulės šviesos. Šis procesas vėluoja fizinio augimo vystymąsi, tačiau amino rūgščių gamyba ir toliau didėja viduje. Juos nuskynus ir sumalus, galutinis produktas yra ryškūs, beveik šviečiantys, žali milteliai. Kuo naujesni lapai, tuo saldesnis skonis ir jie skirti aukščiausios rūšies matchai. Šiek tiek subrendusių lapų skonis yra šiek tiek mažiau saldus ir kartesnis. Paprastai jie parduodami kaip pigesnės „matcha“ rūšys ir taip pat gali būti naudojami maisto ruošimui.

„Matcha“ yra tendencijoje

„Matcha“ žalioji arbata sugebėjo sulaukti legiono ištikimų pasekėjų, o vis daugiau žmonių nuolat šokinėja ant vagono. Vienas pagrindinių patrauklių taškų, susijusių su „matcha“, slypi jo gebėjime būti traktuojamam kaip kavos pakaitalas. Nors daugelis žmonių iš kavos pavertė žaliąja arbata, žemiau paryškinti 9 svarbiausi dalykai, kurie įtikins likusius kritikus atsiversti. Reklama

1 priežastis: nėra kofeino smaigalio pasekmių

Nors kava dėl didelio kofeino kiekio turi galimybę budinti pojūčius, ji turi keletą trūkumų. Padidėjęs energijos kiekis, kurį sukelia kavos vartojimas, yra tik laikinas poveikis, o kai jis pradeda dėvėti, kūnas jausis labiau pavargęs nei anksčiau. Kad išlaikytų šį produktyvumo lygį, kūnas trokšta daugiau kofeino. Priešingu atveju jis pasiduoda išsekimui ir paprasčiausiai eina ilsėtis. Be to, studijoshave parodė, kad staigus kofeino padidėjimas sukelia chaosą psichologinei būsenai ir sukelia vartotojų nervingumą bei nervingumą.

Priešingai, matcha žaliojoje arbatoje yra maždaug trečdalis kofeino, palyginti su kava. Tačiau dėl to, kad yra L-teanino fitonutrientas, kofeinas organizme kaupiasi ir išsiskiria daug lėčiau. Vidutiniškai trunka iki trijų valandų, kol organizmas absorbuoja visą kofeino kiekį matcha žaliojoje arbatoje. Tai leidžia išlaikyti kūną energingą ilgesnį laiką, nepatiriant kofeino šuolio pasekmių.

2 priežastis: nėra didelio nervingumo ir nervingumo, kurį sukelia didelis kavos kofeino kiekis

Kitas L-teanino fitonutriento privalumas yra jo sugebėjimas pasiūlyti ramų pojūtį asmenims. Nors tai padeda sumažinti bet kokį streso ir nerimo požymiai , jis taip pat padidina alfa smegenų bangas, kurios gali sukelti atsipalaidavimo jausmą be mieguistumo ar mieguistumo jausmo. Tai ryškus kontrastas nervingumo ir nervingumo jausmams, kuriuos sukelia didelis kavos gėrimų kofeino kiekis. Reklama

3 priežastis:Geresnė burnos higiena be kavos dėmių ir blogo kvėpavimo

Matcha'Antibakterinės savybės plečiasi toliau, užtikrindamos gyvybiškai svarbią dantų apsaugą, užkertant kelią maro susidarymui ir pagerinant bendrą burnos ertmės sveikatą. Kita vertus, kava dažo dantis ir taip pat sukelia blogą burnos kvapą, kuris daugeliui žmonių yra pagrindinis išjungimas.

4 priežastis: patirsite geresnę koncentraciją ir dėmesį

„Matcha“ žalioji arbata taip pat kelia teigiamą nuotaiką vartotojams ir padeda geriau susikaupti. Tai įmanoma dėl padidėjusio serotonino ir dopamino išsiskyrimo organizme. Abu elementai yra gyvybiškai svarbūs neuromediatoriai, kurie veiksmingai užkerta kelią depresijai ir stabilizuoja nuotaiką.

5 priežastis: sugersite viską Į antioksidantai Ta Matcha turi pasiūlyti

Skirtingai nuo kavos, „matcha“ žalioji arbata jau seniai giriama dėl nepaprastų antioksidantų galimybių. Mokslininkai turiįrodytatNe tik antioksidantai gali užkirsti kelią vėžinių ląstelių augimui, bet ir padėti kovoti su laisvaisiais radikalais organizme. Reklama

6 priežastis: jums patiks sustiprinta imuninė sistema ir kūno detoksikacija

Geležis, kalcis, baltymai, kalis, vitaminai A ir C yra keletas maistinių medžiagų, kurias siūlo žalioji arbata. Galingas šių maistinių medžiagų derinys padeda sustiprinti imuninę sistemą ir užtikrinti jos įprastą funkcionalumą. Be to, dėl didelio chlorofilo kiekio matcha žalioji arbata kvalifikuojama kaip veiksmingas detoksikatorius, kuris padeda atsikratyti kūno nuo visų priemaišų, toksinų ir sunkiųjų metalų.

7 priežastis: deginsite kalorijas greičiau ir padidinsite medžiagų apykaitos greitį

Kitas ryškus kavos trūkumas yra gebėjimas padidinti medžiagų apykaitą ir padėti greičiau deginti kalorijas. Daugelyje svorio metimo produktų yra matcha žaliosios arbatos ekstraktų dėl jo įrodyta kalorijų deginimas 4 kartus greičiau nei įprasta, leidžiantis vartotojams pasinaudoti greitesniu svorio kritimu.

8 priežastis: jums bus naudingos „Matcha“ senėjimo savybės

Vartotojams, kurie labiau orientuojasi į savo išvaizdą, degtinės ekstrakte esantys antioksidantai taip pat padidina senėjimo savybes, daugiausia gaunamas dėl didelio antioksidantų kiekio. Tai padeda kovoti su odos ligomis ir suteikia būtiną apsaugą nuo žalingo UV spindulių poveikio. Reklama

9 priežastis: pamatysite odos būklės pagerėjimą

Kavos vartojimas buvo susijęs su blogomis odos ligomis ir taip pat gali sukelti spuogų protrūkiai . Priešingai, „matcha“ sudėtyje yra antibakterinių savybių, kurios gali padėti pašalinti bet kokius spuogų protrūkius ir suteikti odai švytinčio spindesio.

Patarimai, kaip pritaikyti „Matcha“ savo kasdieniame gyvenime

Nepaisant didelės matcha žaliosios arbatos naudos sveikatai, nebūtina visiškai prisiekti kavos ir padaryti „hardcore“ jungiklį. Galiausiai kūnui reikia laiko prisitaikyti prie naujų ir sveikesnių apetito pasirinkimų. Pradedantiesiems gali būti protingiau išgerti puodelį mačos žaliosios arbatos rytais, užuot pasikliavus kofeino smaigaliu. Nedidelis puodelis kavos po pietų nėra bloga idėja, tačiau ją reikėtų rekomenduoti vartoti vakarais. Kūnui lėtai prisitaikant prie naujo dietos pasirinkimo, bus lengviau visam laikui pereiti prie žaliosios arbatos ir apsaugoti organizmą nuo žalingo kavos vartojimo poveikio.