Greitai pagaminamas, greitai patiekiamas, greitai suvalgomas. Tai greitas maistas šešiais paprastais žodžiais, nors iš tikrųjų galbūt blogai pagamintas, blogai patiektas, greitai suvalgytas yra tinkamesnė santrauka.

Gerai dokumentuota, kad šiukšlės yra būtent tai, kas parašyta ant skardos: šiukšlės. Vis dėlto panašu, kad tai netrukdo išsirikiuoti būriais ir mesti sunkiai uždirbtus grynuosius pinigus į greito maisto tinklų kasas.

„McDonald‘s“ ir toliau parduoda stulbinančius 75 mėsainius per sekundę, o jūs niekada negalėsite nuvažiuoti daugiau nei už šimto mylių JAV, nematydami tų garsių auksinių arkų, viliojančių alkanas klientūras.

Iš tiesų, dauguma žmonių nori retkarčiais užsigerti tokiu maistu, kuris jiems ne visai tinkamas. Žinoma, suprantama mintis, turint omenyje, kad pora solidžių sporto salių užsiėmimų padengs kalorijų skaičių, kuris buvo toje „Big Mac“ dėžutėje.

Tačiau greito maisto aspektai susiję ne tik su galimybe priaugti keletą papildomų svarų, o naujausi tyrimai visame pasaulyje atskleidė keletą siaubo istorijų, kurios slepiasi už blizgių meniu ir gyvybingų pakuočių. Čia išvardytos kelios iš šių istorijų: nerimą keliantys greito maisto faktai, kurie amžinai pakeis jūsų mitybą.

1. Ištuštinkite smegenis

Tai bene labiausiai nerimą kelianti informacija apie greitą maistą šiais laikais. Visi žino apie riebų kiekį ir aukštą cukraus kiekį, esantį mėsainiuose, traškučiuose ir soda tokioje aplinkoje, tačiau žmonės gali mažiau žinoti apie tai, kad greito maisto produktai taip pat gali turėti žalingą poveikį žmogaus protas .

Reguliariai menkinant nesveiką maistą sutrinka kraujo tekėjimas į smegenis ir po tam tikro laiko jūs galite pasirodyti lyg vaikščiojančio numirėlio narys. Jei nepradėsime aktyviai mažinti greito maisto vartojimo, zombių maišymo pasaulis vis dėlto gali būti ne tokia neįtikėtina galimybė.

du . Fecal Fizz

Kai kurie žmonės gali tvirtinti, kad jiems nebūtinai rūpi, iš kur gaunamas jų maistas, jei tik jis skanus. Tačiau yra išimtis kiekvienai taisyklei ir tai, kad tūkstančiai gėrimų dozatorių greito maisto restoranuose turi rodomas fekalinių bakterijų pėdsakai šiuo atveju tikrai yra ta išimtis.

Mažomis dozėmis tam tikra bakterijų forma, randama ant šių gėrimų dozatorių (vadinamų koliforminėmis bakterijomis), jūsų nežudys, tačiau tai, kad ši sruoga dažniausiai randama išmatose, yra pakankamai maištinga, kad net ir pats nehigieniškiausias žmogus norėtų spardytis. putojantys gėrimai amžinai.

Nors ši medžiaga nebūtinai gali jus susargdinti, kita bakterijų forma, randama šiuose gėrimų dozatoriuose, tikrai padarys: bjauri maža grandinė, vadinama e.coli. Ši bakterija gali sukelti sunkius apsinuodijimo maistu simptomus, o retais atvejais netgi sukėlė mirtį.Reklama

Žinutė čia negalėjo būti aiškesnė: laikykitės atokiau nuo greito maisto gėrimų dozatorių.

3. Ligonių sirupas

Ar kada pastebėjote, kad vis dar jaučiate troškulį, kai iš savo vietinio greito maisto restorano užklumpa džumbo dydžio gazuotą gėrimą? Na, tam yra priežastis.

Norėdami suteikti šiems gėrimams glaustą, liguistai saldų skonį, daugelis greito maisto grandinių džiugiai prikrauna gazuotų gėrimų daug fruktozės turinčiu kukurūzų sirupu (HFCS) - labai perdirbta medžiaga, veikiančia kaip cukraus pakaitalas.

Nors didelis HFCS leiskite saldžiam skoniui šokti ant liežuvio, jie taip pat nuplėšia jūsų dantų emalį, ištiesia skrandžio gleivinę ir puola jūsų gyvybiškai svarbius organus. Keista, kad apiplėšti iš cukraus dubenėlio iš tikrųjų gali būti sveikiau.

4. Blogi kiaušiniai

Kai alkis užklumpa ryte, galite pradėti užsisakyti bet kokius kiaušinių pagrindu pagamintus greito maisto pusryčius.

Siekdami sumažinti gamybos išlaidas, įvairūs greito maisto tinklai dažnai naudoja kiaušinių pakaitalą pusryčių patiekalams, vadinamiems Aukščiausios kokybės kiaušinių mišinys - kurioje įrodyta, kad yra nerimą keliančios medžiagos, pavadintos glicerinu. Gali būti, kad šios medžiagos pavadinimas nėra per daug žinomas, tačiau yra tikimybė, kad su juo susisieksite prausdamiesi po dušu ar nusiskutę.

Taip, šis tirpiklis reguliariai pastebimas skutimosi putose ir muile, ir nors vartojant bet kurį iš šių produktų mažomis dozėmis, tikriausiai jūsų neužmušite, tai vargu ar pritaria pusryčių patiekalui?

5. Tempiama duona

Galite nustebti sužinoję, kad „Subway“ iš tikrųjų yra didžiausias greito maisto tiekėjas pasaulyje, net ir prieš tuos neišvengiamus milžiniškus auksinius arkus, kurie, atrodo, jus seka kiekviename gatvės kampe, kad ir kur eitumėte.

Bet tai galbūt tik antras labiausiai stebinantis „Subway“ sumuštinių grandinės faktas, o nugalėtojas yra šiek tiek faktas, kuris kelia šiek tiek nerimą.

Dar neseniai šioje greito maisto įstaigoje sumuštiniams naudojama duona turėjo chemikalą, vadinamą azodikarbonamidu - medžiagos, kuri anksčiau buvo naudojama jogos kilimėliams kurti.Reklama

„Subway“ nuo to laiko paskelbė, kad ši cheminė medžiaga buvo pašalinta iš jų duonos recepto, tačiau vis tiek pakanka pasukti skrandį, jei prieš tai kada nors pamaloninote itališką BMT.

6. Musės kiaušinių padažas

Kelios nerimą keliančios naujienos jums amerikiečiams. JAV maisto ir vaistų administracijos sankcionuoti reglamentai iš tikrųjų leidžia pomidorų padažuose būti 30 ar daugiau muselinių kiaušinių 100 gramų ir 1 ar daugiau dervos 100 gramų.

Tiesa, šie vaikinai yra tie, kurie žino savo dalykus, kai kalbama apie bakterijas, tačiau minties užmušti musių kiaušinius kaip jūsų patiekalo dalį pakanka, kad amžinai išjungtumėte greito maisto makaronų patiekalus.

7. Karvės ir karvės bei karvės

Jei kada nors jautėtės šiek tiek kaltas, kai suvalgėte gyvūną po to, kai apsilaižėte pirštus ir susegėte „Big Mac“ dėžutę, gali pakakti šios mažos smulkmenos, kad kaltė padėtų jums niekada daugiau nepirkti mėsainio. Vieno kąsnio didelio, riebaus sultingo greito maisto mėsainio kąsnis gali reikšti, kad jūs iš tikrųjų susimaišote į gabaliukus, išgautus iš šimtas skirtingų karvių .

Paskerdus galvijus, pigesni gabaliukai ir gabaliukai visi kartu suberiami perdirbti, kur šie kruopščiai supjaustyti mėsos gabalai susmulkinami į apskritimo formas ir jiems suteikiamas riebalų siurblys. Rezultatas yra tipiškas, pigiai pagamintas greito maisto mėsainis, kuris vėliau išsiunčiamas į įvairias greito maisto grandines visame pasaulyje, o paskui nuskrenda iš lentynų į skruzdžių klientų rankas.

Galbūt, jei daugiau jų žinotų, ką jie valgo, jie galėtų pradėti racionuoti savo mėsainių pirkimo įpročius ir vietoje to pereiti prie kepimo ant grotelių.

8. Sūris, kuris nepatiks

Nieko nepadaro mėsainiu geriau nei stora sultingo čederio sūrio skiltelė, gražiai šnypščianti tarp mėsos ir bandelės. Problema ta, kad greito maisto restoranuose šis sūris nėra čederis. Heck, pusę laiko tai yra vos net sūris.

Tyrimai atskleidė, kad maždaug pusė daugelio lydyto sūrio kiekio greito maisto restoranuose yra chemikalai, priedai ir riebalai - paliekant galutinį gabalėlį, kuris yra mažesnis nei 50 proc. Argi tai nėra šiek tiek maisto mintims?

9. Paplūdimio maistas

Yra ingredientas, vadinamas silicio dioksidu, kuris dažnai randamas pikantiškesniuose greito maisto produktuose, pavyzdžiui, čili ir buivolo sparneliuose. Tikriausiai esate labiau susipažinęs su kitu jo pavadinimu: smėlis. Niekas neprašė, kad jų maistas būtų apibarstytas gabalėliais iš paplūdimio, tačiau greito maisto restoranai vis tiek ėmėsi to padaryti. Skubiai.

10. Cheminiai kokteiliai

Greito maisto jungtys iš tikrųjų žino, kaip sušvelninti pieno kokteilį, tačiau jei tiksliai žinotumėte, kas dedama į šiuos gėrimus, pakaktų, kad pasibjaurėtumėt savo pieno pagrindu pagamintą gėrimą prie sienos. Iš tiesų šiukšlių kokteiliuose yra visų rūšių vengiančių ingredientų, kurie pagardinami prieskoniais, kad pagražintų jų įvaizdį, o kai kuriais atvejais yra net daugiau cheminių medžiagų nei įprastose sodo trąšose.Reklama

11. Nemirtingasis mėsainis

Tai varginantis vaizdas, kai netyčia užkliūva už maisto, kurio galiojimo laikas yra pasibaigęs, kuris kelias savaites buvo paslėptas giliuose šaldytuvo įdubimuose. Tokiais atvejais, kai esi priverstas užgniaužti nosį ir preliminariai išplėšti supelijusį siaubą ir pirštus į savo šiukšliadėžę, kyla pagunda pagalvoti, kodėl maisto produktai turi būti tokie grubūs, kai jie išeina?

Na, taip atsitinka, „McDonald‘s“ mėsainiai gali trukti 14 metų ir vos keičiasi išvaizda. Puiku, tiesa? Neteisingai. Maistas yra tariama atrodyti maištingai, kai pasibaigs jų galiojimo laikas - tai natūralus procesas ir įspėjamasis ženklas, kad mes, žmonės, turime suvokti, kad jis nebetinka vartoti.

Taigi, kai po viso dešimtmečio mėsainis vos pasikeičia, reikia padaryti tik vieną realią išvadą: tai iš tikrųjų nėra mėsainis. Nors jis daugelį metų bus paliktas savo rankose, jis plutos ir sukietės, tipiškame greito maisto mėsainyje yra tiek mažai vandens ir tiek mažai natūraliai pagamintų ingredientų, kad jis tiesiog sėdės atrodydamas beveik taip, kaip jis buvo pagamintas pirmą kartą. Šiek tiek panašus į plastiką. Būtent tai yra daugybė išsinešimui skirtų mėsainių.

12. Fries amžinai

Deja, „McDonald‘s“ bulvytės pasižymi tokiu pat karštu atsparumu puvimui, kaip įprastas greito maisto mėsainis. An eksperimentas Prieš keletą metų atlikta bulvių bulvių partija iš garsiojo greito maisto tinklo atrodė visiškai tokia pati, nepaisant to, kad trejus ilgus metus sėdėjo puode. Jei negailestingos bakterijos nėra pasirengusios graužti šių traškučių, tai jūs taip pat neturėtumėte.

13. Saldus bebrų skonis

Dabar gali būti laikas nustoti slopinti vanilės ir aviečių kokteilius, kuriuos galima pasirinkti tiek įvairiuose greito maisto meniu.

Norint padidinti saldumą, šių aromatizuotų gėrimų gamybos procesas apima galvą plekšnojančio siaubingo ingrediento maišymą į mišinį, vadinamą castoreum - kuris iš tikrųjų ateina iš išangės bebrų liaukos. Šiurpas.

14. Tikrai ne grynuoliai

Auksiniai, traškūs vištienos grynuoliai yra malonumas liežuviui, kai jie yra tinkamai paruošti. Tačiau greito maisto restoranuose jų gamybos būdas yra neteisingas. Studijos parodė, kad šiukšlių grynuoliuose beveik nėra vištienos, o daugiausia sudarė riebalai, kaulas, nervai ir audiniai. Yuck.

penkiolika. Ančių plunksnų pyragas

Obuolių pyragas nėra toks apetiškas, kaip gali pasirodyti, bent jau ne greito maisto restoranuose. Šios įmonės gamybos etape į šiuos sultingus pyragus prideda daugybę keistų chemikalų, kad jie galėtų lengvai maitintis mašinomis ir paspartinti perdirbimą, o vienas iš šių nemalonių priedų dažnai yra ekstraktas, vadinamas L-cisteinu.

Deja, šis ingredientas yra išplėštas iš labiausiai kamštelių srityse - įskaitant kiaulių plaukus, žmogaus plaukus ir, kas neįtikėtiniausia, ančių plunksnas. Ateityje pasiimkite obuolių pyrago leidimą.

16. Salotos, kurios padidina jūsų dydį

Užsisakyti salotų greito maisto restorane šiek tiek panašu į papūtimą elektroninio cigaro cigaro bare. Žinoma, jūs esate geras ir pasirenkate sveiką pasirinkimą, tačiau esate aplinkoje, kurioje kenksmingos medžiagos gaminamos sparčiai, ir kad ir kaip pažvelgtumėte, vis tiek einate pro duris blogesnėje būsenoje nei buvai prieš įeidamas.Reklama

Aliarmingai, daug tipiškų greito maisto salotų yra įdaryti daug sočiųjų riebalų ir natrio, o kai kuriais atvejais tai dar labiau kenkia jūsų sveikatai nei senas geras „Big Mac“ mėsainis.

17. Paveikslėliai byloja apie tūkstantį melo

Tie plakatai, kuriuos matote apie greito maisto mėsainius, varvančius skanumu niekada tikri mėsainiai. Jūs tikriausiai jau žinojote šį tą, bet galbūt nesuprasite, kiek greitojo maisto kompanijos įdėjo pastangų formuodamos ir tamsindamos savo nuotraukas, kad jų maistas atrodytų burnoje.

Kiekviename greito maisto restorane dirba tik darbuotojai, norintys, kad jų maistas spausdintai atrodytų visiškai sensacingai - nesustodamas nieko nepagerins jo išvaizdos. Žiūrėk, ne tik įžymybės naudojasi „Photoshop“.

18. Išdykę vaikai

Daugelyje spalvingesnių maisto produktų, patiekiamų greito maisto grandinėse, yra maistinių dažų, kurie bando pagamintą produktą padaryti panašų į kažką panašaus į blizgius plakatus, užklijuotus ant restorano vidinių langų.

Jei dažnai vaikus einate valgyti į greito maisto restoranus, šio ingrediento turėtų pakakti, kad priverstumėte pakeisti savo įpročius. Įrodyta, kad maisto dažai aktyviai veikia Amžius vaikų elgesį, todėl jie tampa hiperaktyvesni, intensyvesni, blogo būdo ir irzlūs, o ADHD kenčiantiems vaikams pasireiškia dar sunkesni simptomai.

19. Vabalų sultys, Vabalų sultys, Vabalų sultys

O ir tie maisto dažai, kurie gali nukreipti jūsų vaikus į hiperaktyvų greitį, turi dar vieną nerimą keliantį elementą. Kai kuriuose jų yra raudonasis košenalinis vabalas - vabzdys, kuris dažnai užfiksuojamas, džiovinamas ir sutrinamas, kad gautų dirbtinius dažus, kurie džiugins jūsų greito maisto kokteilio ar valgio išvaizdą.

Vartojami mažomis dozėmis, šie konkretūs maistiniai dažai, pagaminti iš suglamžytų vabzdžių, neturės nemalonaus poveikio jūsų sveikatai, tačiau, sąžiningai, ar norite valgyti ką nors, kas atsirado iš sumušto vabalo?

20. Išeik

Jei nė vienas iš aukščiau išvardintų faktų nepadėjo jūsų atidėti greito maisto pirkimo, laikykite tai galutine mintimi: jei dabar įėjote į „McDonald's“ ir įsigijote nedidelį mėsainį, mažas bulvytes ir mažą koksą, kalorijų, druskos kiekį ir šiame sočiame maiste esantys sočiųjų riebalų reiškia, kad jie vis tiek jus užvaldys keturios valandos kad visa tai nueitų.

Būkime atviri, paskutinis dalykas, kurį kada nors jaučiatės pasišaipęs iš „MacDonald‘s“ mėsainio, eisite varginančiu 240 minučių ilgio pasivaikščiojimu.

Panašus nuotraukų kreditas: „Flickr“, „ciron810“ per „flickr.com“ Reklama